PLANCHA DE MAR

PLANCHA DE MAR

Esta es una buenísima manera de hacer dieta y que no te deje en depresión total, hacer a la plancha productos del mar es muy sano y están.... para comérselos.
Para esta plancha de mar pondremos a plena potencia la plancha y haremos los productos en su jogo sobre una cama de sal gorda.
El resultado es producto muy jugoso y sabroso.

INGREDIENTES

Sardinas
Gamba fresca
Sal gorda
Aceite de oliva

ELABORACIÓN

• Colocamos la plancha al fuego y dejamos que coja temperatura.
• Cubrimos la plancha con una fina capa de sal gorda y dejamos 2 minutos para que coja temperatura.
• Colocamos las viandas, regamos con un hilo fino de aceite de oliva y las dejamos asar 2 minutos por cada lado.
• Servimos inmediatamente y disfrutamos de este manjar tan sencillo de preparar.